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HISTORIA

 

 


Situado en Castell'Alfero d'Asti, el corazón de Monferrato , la familia Gamba ha transmitido el antiguo arte del maestro tonelero de padres a hijos durante siete generaciones . Ya a finales del siglo se construyeron toneles ovalados y redondos, barricas y cubas para Italia y sus países vecinos. Hoy son Eugenio Gamba y su hijo Mauro, quienes continúan con la tradición de maestros toneleros en la nueva planta construida cerca del lugar donde, hasta el año 1991, tuvo lugar la producción de toneles.
IEl antiguo laboratorio, lleno del encanto que sólo el tiempo puede dar a un edificio, se utiliza actualmente como almacén de tanques gigantes hechos exclusivamente por encargo. Máquinas e instrumentos de trabajo han cambiado mucho, la producción se ha incrementado considerablemente, y la tradición se ha unido a la tecnología. No sólo eso. El objetivo principal de la Tonelería Gamba es, como siempre, seleccionar la mejor madera y el fin de garantizar la mejor calidad para los vinos después del envejecimiento.

"Desde que era un niño, siempre he soñado de ser un tonelero". (Mauro Gamba)

2016: En el último año Gamba ha producido 300 toneles grandes y 9500 barricas, pudiendo certificar más de 1000 clientes activos entre Italia y el exterior

2015: Gamba amplía su gama de productos con nuevos recipientes para fermentación , como el 500 lt rotativo y la cuba con vaciamiento del orujo

2013: Inicia la producción de toneles especiales como el de forma de huevo

2007: Gamba introduce el corte con agua caliente para las duelas de las barricas

2004: En colaboración con Banfi y Di Zio , Gamba realiza una nueva cuba mixta de madera y acero inoxidable para la fermentación y guarda de los vinos (horizon).

FABBRICA BOTTI GAMBA S.R.L.

Sede Operativa e Legale: Via Statale, 108/B 14033 Castell’Alfero - Asti - ITALIA
P.I.V.A. 00984550053
TEL. +39(0)141405930 FAX +39(0)141405922
bottigamba@bottigamba.com
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