Vins de Madiran : d'immenses tonneaux en bois pour les arômes de Château Montus - Le Depeche.fr
Château Montus vient de recevoir quatre foudres, les premiers d'une série de quarante,
des barriques de 8.000 l, pour encore mieux élever les nectars maison.
"Ensuite, nous les avons envoyés chez un tonnelier, parmi les meilleurs mondiaux, qui sont en Italie, Gamba.
Ils sont les seuls à avoir encore le savoir-faire, à ce niveau c'est de l'art..."
